酒家已经营港式、粤菜、潮州菜及海鲜为主，特色菜式为泰国椰青翅、红烧大群翅、干捞九天翅、蚝皇原只日本干鲍、南非干鲍等。许多喜爱粤菜和海鲜的顾客们在此享用之后，都对这些令人馋涎欲滴的精美菜品赞不绝口。酒楼现在已经成为高层人士、新婚男女、外国朋友品尝海鲜的第一选择。